每周二晚8点整智慧酒店在线沙龙，带给爱学习的酒店小伙伴们的是感恩，喜悦，成长...智慧酒店第8期沙龙由刘海团队酒店顾问刘海分享主题“质检让酒店良性发展”，茸基科技小编整理如下，收藏起来！下期沙龙主题“旅行社销售实操”敬请期待！

设定目标是绩效的第一环，执行前台、客房等绩效是第二环，质检是第三环，也是唯一一环纠正酒店错误的机会。关于质检，第8期沙龙总结如下：

◆ 质检分为三个主要部分：日常检查、工作检查和定期检查。

◆ 检查完成之后，要进行通报，并且要和奖金池挂勾。

◆ 通过质检的数据，要思考酒店产品的流程的优化，让酒店更有竞争力。

如果您酒店，有出现员工积极性低，工作经常出错，酒店经常被客户投诉，同样的问题多次出现，有质检也只是流于形式，那么说明你的质检没有起到作用。

质检的几个常见误区：

①走过场，每个月走一次，检查下卫生而已。

②其次是检查员工，不检查管理人员，或者根本就不知道要按照什么标准去检查。

③再者是有检查，没通报，管理人员检查完了之后，没有详细地告诉员工怎么去改正。

④最后是检查了、通报了却没有和奖惩挂勾。

那么，质检到底要怎么检呢？质检共分三类：日常检查、工作检查和定期检查。

1、日常检查

一、日常检查即每天都要做的事情，每天都要检查。

方法：每天上班的第一件事情，到工作区域走一遍，看看检查项目内容是否都符合要求，如果不符合要求的，及时纠正过来并记录在工作记录本上。

建议：各酒店的店长要养成上班时间的工作习惯，到店之后，先到营业区域去走一遍。

二、日常检查第二项：设施设备标识宣传是否完善，正常使用。比如酒店大堂的告示牌，需要注意更改内容信息。其次摆放的位置是否正确等等。

三、日常检查的第三项：安全检查。中型酒店有保安部的，这项工作一般是交给保安部在做。如果没有保安部的，这项工作自然就落在了店长的身上。安全检查主要是防火、防盗及人身安全，消防部门都有对酒店的规定，按照规定巡检就是。温馨提醒：目前很多酒店同行，并不重视日常的安全检查，这种隐患是很大的，万一出现事故，那就不是生意好不好的问题，而是要不要关门的事情了。

以上的所有日常检查，对不符合要求的，都要记录下来，每周汇总一次。

2、工作检查

做好酒店服务质量，就必须对所有影响服务的内容都做到检查。工作的检查，主要是针对已经制定的工作标准、工作流程，看是否按规定在执行。比如前台的结账工作，有没有唱收唱付。预订时有没有重复客人预订内容等等。

3、定期检查

定期检查在质检的环节中，除了检查之外，还扮演了“仪式”的角色。管理之中，需要一些“仪式”才能把工作做好，强烈推荐酒店把这个仪式做好。

建议：酒店每周都要做一次定期的检查。

人员安排：至少要安排店长、营销人员和前厅客房管理人员一起参加。如果您酒店编制较少，那也至少要有2－3人参加。

时间安排：安排在周四的下午，安排好检查的人员之后，从酒店顶楼一路检查下来。

检查内容：抽查客房，建议至少抽查您酒店部客房数的8%，也就是说，100间客房的酒店，至少要抽查8间房。

质检是发现问题的时候，发现问题就要思考问题产生的原因，然后再纠正。而不是让员工机械地去完成工作，那样的酒店是没有竞争力的。

以上是周二晚上酒店客控的简短概括，更多更详细的酒店质检报告请登录茸基科技微信公众号【KSYL88】查看。加入智慧酒店，立即体验一部手机管酒店，和30万家酒店老板在线交流: