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中档酒店重组“声声急” 迅猛发展潮“山雨欲来”

作者: 来源: 日期:2013-12-01 16:12:35

 

 

中档酒店重组“声声急” 迅猛发展潮“山雨欲来”​

   一、经济型酒店发展迅猛 “往高走”发力中端

“经济型酒店巨头发力中档”在多年以前已是众所周知的趋势,如今已化为实意,攻城略地的战争也更为激烈。如家的中端品牌“和颐酒店”早在2008年开始营业。2013年华住正式推出“汉庭全季”,目前拥有超过30家开业门店;2014年年底,华住又收购了中档酒店品牌“星程”,并宣布将推出中高端酒店品牌“禧玥”;2015年3月,7天酒店集团宣布正在筹划一个定位于中高端的连锁品牌“Mini五星”,预计将于2016年投入运营。

2015年7月,凯雷投资集团旗下凯雷亚洲基金宣布注资桔子酒店,凯雷将花费至少7500万美元来打造桔子旗下的特色中档酒店品牌“桔子水晶”。2016年6月,锦江股份斥资超过7.1亿元人民币,收购了“时尚旅”100%的股权。收购完成后,时尚之旅将被翻牌为“锦江都城”中端酒店。

经济型酒店创中档品牌不仅仅是适应市场需求,更是为了增加酒店集团的规模和体量,为了集团今后的高端发展。转战中档市场如投石问路,需谨慎而行。中档酒店不比经济型酒店,布局不能大而全,应当更好地做好市场细分,需具备一定个性化。“一窝蜂”转战中端市场或会引发“后遗症”。

   二、中低星级酒店不评星 “横向走”转型

接待档次不如高星级酒店,价格不如经济型酒店灵活,在高端酒店和经济型酒店的双面夹击下,低星级酒店处境尴尬,频繁被“摘星”。“在南方城市,别说一星级酒店了,就算二星级酒店都很少见了。”常在外出差的马先生接受迈点网记者采访时表示。

根据国家旅游局公报显示, 2014年全国完整有效统计的5,473家三星级酒店共亏损6.13亿元。因此未来三星级酒店的日子会越来越难过,这是无法改变的趋势。中低星级酒店的丧钟已经敲响,和之前传统的招待所、一星级酒店被淘汰的命运一样。找特色,转战中档精品市场不失为低星级酒店转型的破解之路。

据中国旅游研究院研究数据显示,2014年中国相当于三、四星级档次的酒店超过4万家,而中端连锁酒店约为800家,仅占市场的2%。可见转型不成而遗留的市场空白如一块未经分割的肥肉诱人前往。

   三、高端酒店发展受阻 “往低走”抢领地

国内酒店市场现在形成了“两头重、中间轻”的“哑铃型”格局,而欧美成熟的酒店市场呈“橄榄形”发展,洲际、喜达屋旗下近八成酒店落在中端,足以证明中国的高端酒店市场具有巨大潜力。

近几年,很多国际品牌酒店集团和国内品牌酒店集团,都意识到了中端酒店市场的潜力和空间,开始将业务重心偏移到中端品牌的开发和拓展上。

国际酒店巨头纷纷引起中档品牌:洲际酒店集团针对中国市场推出了“智选假日”,目前在中国开业酒店超过30家;喜达屋酒店集团推出“雅乐轩Aloft”;希尔顿酒店集团计划于2016年在中国引入针对中端酒店市场的子品牌“花园酒店Garden Inn”。万豪主打四星级定位的“万怡”品牌,将大力发展中国二三线城市。

国内高星酒店品牌纷纷相继推出中档品牌:锦江集团推出了“商悦”、“白玉兰”和“锦江都城”品牌、首旅集团合作推出了“谭阁美”品牌、开元酒店集团推出了“开元曼居”品牌、港中旅集团推出了“旅居”品牌。

中国三四线城市的需求庞大,而中端酒店恰恰与三四线城市的定位相符。加上国家“反浪费”政策导向,更坚定了国内外酒店巨头的转战之路。

   四、中档市场的“老牌子”们慌了 着急应对

在“大并购”浪潮来临之前,中档酒店的发展浪潮无疑给原本定位于中端市场的酒店品牌无限压力。“富驿时尚”酒店是成立较早的中国中档酒店品牌,目前拥有25家开业门店。“维也纳”酒店品牌创立于1993年,目前拥有70多家开业门店。他们会如何应对“山雨欲来”的发展浪潮呢?

   五、维也纳率先以每年新开60-80家分店的速度发展

在高端商务酒店基本被五星级酒店国际管理集团给垄断的背景下,初创维也纳酒店集团的黄德满有一个“私心”,即选择中端酒店为突破口,做人才培训,做体系建设,希望守住这个暂时还没被国际巨头占领的市场。

然而如今面对三方市场的夹击,原本就以中档为定位的维也纳不得不加速发展占得先机。“公司前几年已着手准备上市事宜,目前打算在国内上市,而在上市之前,公司计划通过资本手段迅速实现规模扩张。” 黄德满表示。

“维也纳在依靠客房、餐饮和会议三大板块构建的盈利模式下,综合出租率一直保持在95%以上,每年直营店营收在12亿~13亿元,利润可达约1亿元。”黄德满表示,“未来三年将以每年新开60-80家分店的发展速度,扩张到全国300家以上酒店。”

   记者后记:

目前在中端酒店里面,市场竞争主体由大量传统单体酒店构成,品牌分散,集中度极低,连锁品牌存在巨大的成长与整合空间。据统计,中端酒店市场的前10名运营商,目前只有不到5%的市场份额,其余95%的都是很小而且分散的。可见已然拉开的这场市场争夺战必定是猛烈而具颠覆性的。

在上述三大发展趋势的夹击下,未来中端酒店市场中单体酒店数量也将大幅度减少,单体店要么被淘汰,要么加盟已有的中端连锁酒店品牌。相信5年以后,中国中档酒店品牌必定与高端及经济性市场一样,掀起属于中端的“大并购”浪潮。

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