【酒店客控】智慧酒店前台绩效设计管理
本周二晚智慧酒店在线沙龙成功举行!本期沙龙以“智慧酒店营销和前台绩效设计管理”为主题,同时也是第5期绩效管理的延续,刘海团队合作顾问“阳光哥”首秀,群里呼声很高哦~
阳光哥认为,酒店绩效管理严格上来说,是一个复杂系统的工程,是酒店管理中的一个闭环。对于目前很多智慧酒店来说,在人员扁平化配置和管理人员整体素质参次不齐的情况下,要完成一个系统的绩效闭环设计和管理实属不易,众多老板或店长操作上难以落地。
那么,如何快速有效的将绩效管理落地呢?阳光哥针对目前众多智慧酒店所最关切的营销、前台的绩效设计进行讲解,满满都是干货!
根据酒店年度目标分解、确定营销目标(需要说明的是:各酒店可根据实际情况增加)
被考核人在酒店年度规划的基础上,将属于本酒店的各项重点工作,结合自己的岗位职责,在每月的28日前向主管领导/直接上级提交下月(考核周期:当月1日至30/31日)的《月工作业绩计划/考核表》,并与直接主管领导/直接上级讨论确定,就工作计划内容、考核标准、权重设置等达成一致,作为工作指导与考核依据。
第一部分、营销和前台的绩效管理流程
1、市场计划部分目标
a.前台目标如:前台开房率、平均房价、会员卡销售、微信营销矩阵计划(详见智慧酒店刘海专题沙龙分享)
b.收入目标:
c.成本指标:
2、计划跟进与调整
在考核周期内计划执行过程中,如出现重大计划调整,被考核人与主管领导/直接上级应及时确认计划的更改。
3、过程辅导与激励(时间:考核周期的全过程)
主管领导/直接上级应跟进被考核人计划执行过程,就绩效问题与被考核人保持持续的沟通,并定期(建议至少每周一次)与被考核人一起就计划执行情况进行正式的回顾和沟通,帮助被考核人分析、解决计划执行中已经存在或潜在的问题,并提供相应指导及资源支持。
4、绩效评定
基本保证在1月份完成,月度绩效评定在每月进行。
a.被考核人自评(时间:考核周期末结束后一个工作日内自评)
考核周期结束时,被考核人应对照《岗位说明书》和期初制订的《月工作业绩计划/考核表》,从工作业绩和核心胜任能力(即工作表现)两个方面进行述职和自我评价,填写《月述职/考核表》中的相关内容,并提交给直接上级。
b.评定
对被考核人的评定以上级评价为主(时间:下个考核周期第4个工作日结束前)
主管领导/直接上级应按照被考核人的《岗位说明书》、《月工作业绩计划/考核表》的要求,被考核人自评和参与评价者(参与项目的领导、合作伙伴、客户等)的意见,对被考核人在考核周期内的工作业绩和核心胜任能力进行评价。直接上级确认被考核人的绩效考核结果。主管领导/直接上级最终校正、汇总、确认被考核人绩效考核结果,并及时反馈给被考核当事人,如需要更改考核结果,须与被考核人直接进行协商确认。
5、绩效反馈:绩效面谈(每个考核周期应保证一次绩效面谈)
a.酒店作出最终绩效评定结果后,主管领导/直接上级应与被考核人进行绩效面谈,以肯定成绩,指出不足,提出改进意见和建议,帮助被考核人制定改进措施,与被考核人确认在未来考核期的评定结果和下月《月工作业绩计划/考核表》。
b.直接上级需填写《绩效面谈记录表》,并及时汇总到人力资源部处。
c.对于绩效考核成绩为“基本达成目标但有所不足”的被考核人,双方可以通过制订“绩效改进计划”来提高绩效表现
6、制订个人能力发展计划
根据年度绩效评定与反馈结果,被考核人填写《个人能力发展活动(培训)汇总表》,并与上级最终确定。
7、结果运用:
酒店可与工资、奖金、股份分红、晋升、其他奖励等挂钩,运用周期可采用月度、季度、年度。
第二部分、绩效管理5招秘诀
1、目标的设置不在多而全,在少而精:
考核对象不同,考核内容侧重不同,比如管理人员重点在管理和服务质量、部门收入指标;销售人员重点在收入指标、日常行为规范、制度遵守等考核;前台接待人员重点在开房率、收入指标、会员卡办理指标落实、微信营销、日常行为规范、制度遵守等考核。
2、制度制定不执行等于没制度,落地才是硬道理:
酒店可根据人员的配置,对考核的要点和流程进行简化,便于操作和执行。
3、锁定目标、焦点集中、全力以赴、势必达成:
a.通过培训和会议作好酒店和部门目标的传达,完成目标和人物的标准;
b.紧盯目标不放松,日常反复强调,做好进度反馈;
c.做好榜样,以身作则,榜样的力量是巨大的;
d.下定决心,落地,执行,执行,再执行。
4、借助互联网时代各类工具,借力,省力,不费力:
通过参与酒店业各类交流活动,如智慧酒店,学习和流程管理经验,借助百度传课“天鹅网校”等在线课程平台,提升管理人员管理水平和能力。微信营销矩阵有可能设计成模块纳入茸基科技软件,作为智慧酒店微信营销绩效考核的得力助手,为管理者省心省力!
5、绩效考核,可以是“激效考核”:
绩效考核的主要目的是激励紧跟目标、激发员工达成目标,把握“重态度和能力,重奖励,轻责罚”原则。
智慧酒店是干啥的?
智慧酒店由中国酒店经理人大联盟携手刘海团队发起,以帮助智慧酒店提高出租率,提高营业额,实实在在解决智慧酒店投资管理难题为目的,已成为全国酒店老板的集结地。
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