谁不想好好干？每个酒店职业经理人都想好好干，现实情况却与理想差别很大，2014年全国智慧酒店职业经理人单店的平均在职时间约179天。

职业经理人和酒店老板之间的关系，是冤家恋爱关系，合作而又彼此有隔阂，亲密而又有矛盾，很多时候，职业经理人想好好干，老板也想好好用，但是彼此合作却不能长久稳定，要怎么样才能建立店长与老板之间长期稳定的合作关系呢？下面就由茸基科技酒店软件小编为大家盘点酒店销售必须知道的7项要求。

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以分配。

2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识，销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作能力以及与客户的关系等。

3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息，制订销售人员每月上报"销售报告"规则，了解销售情况，及时反馈销售信息。

4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，减少路途时间，提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况，酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招徕生意。

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